Dans les coulisses d'un hôtel: Visites pour le public

Le programme Open Hotels Weekend est revenu pour une deuxième édition en août 2018, avec 22 hôtels1 ouvrant leurs portes aux demandeurs d'emploi et au grand public, offrant un regard sur les coulisses du travail dans l'hôtellerie.

Des visites ont eu lieu dans les hôtels pendant deux week-ends du 11 au 12 août et du 18 au 19 août. Environ 1,250 50 participants se sont inscrits à ces tournées, soit XNUMX pour cent de plus que le nombre d'inscrits lors de la première édition du programme en octobre de l'année dernière.

Le programme Open Hotels Weekend s'inscrit dans le cadre de la Campagne Carrières hôtelières lancée en juillet 2017 par le Singapore Tourism Board (STB), en partenariat avec la Singapore Hotel Association (SHA), le Food, Drinks and Allied Workers Union et l'industrie hôtelière.

«L'industrie hôtelière est très dynamique et passionnante et le sentiment de satisfaction que l'on ressent en travaillant dans cette industrie ne ressemble à aucun autre. En faisant participer les demandeurs d'emploi et le grand public à une visite de l'hôtel, nous espérons montrer de première main la diversité large et diversifiée des rôles dans l'industrie hôtelière et, espérons-le, susciter l'intérêt pour ces rôles », a déclaré Mme Ong Huey Hong, directrice, Hôtels et secteur. Manpower, STB.

Les itinéraires de la visite variaient d'un hôtel à l'autre, certains organisant un cocktail mélangeant des classes de maître et des séances d'appréciation du thé, et d'autres présentant leurs robots d'entretien ménager et leur jardin d'herbes cette année.

Des sessions de réseautage et des entretiens d'embauche sur place étaient également disponibles dans la plupart des hôtels, accélérant le processus de recrutement des hôtels et des demandeurs d'emploi. Plus de 500 postes vacants sont disponibles, avec plus de 100 postes allant des postes de front-of-house tels que concierge, responsable des relations avec la clientèle et directeur de restaurant, aux rôles de back-of-house tels que coordinateur de l'entretien ménager, directeur des ventes et directeur des communications.

Campagne Carrières hôtelières

La campagne «L'entreprise du bonheur» sur les carrières hôtelières, qui s'étend sur trois ans, vise à sensibiliser et à améliorer la perception des carrières dans l'hôtellerie.

L’un des éléments de la campagne est l’initiative des 100 ambassadeurs du bonheur.

Les histoires inspirantes de ces 100 employés de l'hôtel - triées sur le volet des opérations de front office, de la restauration, de l'analyse de données et de la gestion des revenus, entre autres vocations - sont actuellement partagées sur le site Web de la campagne (http://workforahotel.sg) et sur les supports marketing, ainsi qu'avec les demandeurs d'emploi lors d'événements de recrutement. Jusqu'à présent, environ un cinquième de ces ambassadeurs ont été annoncés; les autres seront déployés progressivement.

Le programme de formation Work-for-a-Stay, qui cible les milléniaux, fait également partie de la campagne. Tenu pour la première fois entre décembre de l'année dernière et mars de cette année, le programme de formation a permis aux participants de terminer un séjour de 10 jours dans un hôtel et de recevoir une allocation et une nuit d'hôtel gratuite à la fin de leur séjour.